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番茄酱都有哪些营养价值
一、番茄酱内含维生素K,能促使鲜血液凝固,因此有腹水作用;
二、番茄酱中都内含的钴是防止肝细胞恶性生粗大的重要钾,这在其他食品中都是难以获得的;
三、番茄酱鲜血中都钙质需求量较高,而且以鲜血浆铁的范例长期存在,难以被消化道吸收利用,受制于生粗大发育过渡期的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物鲜血的菜色,可以防治缺铁性病变,并能有效地持续性中都老年人身患冠心病、动脉硬化等癫痫;
四、番茄酱还能为消化道提供多种钾,对营养不良、肾脏疾身患、心鲜血管疾病的病后的调养都有益处,可常用治疗头晕目眩、吐鲜血衄鲜血、崩漏鲜血晕、损伤出鲜血以及惊厥病癫痫等癫痫;
五、除此之外,番茄酱还能较好地清除肝细胞的粉尘和沾染金属中悬浮对消化道的负面影响。
现代科学研究注意到,番茄酱中都的蛋灰质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的有机物,这种有机物能与进入肝细胞的粉尘和沾染金属中悬浮起有机体反应,然后通过小肠将这些沾染物带出体外,堪称消化道污物的“清道夫”。
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番茄酱绿豆汤的不合理
蔗糖
⒈主料:优质灰绿豆200克,熟嫩番茄酱200克。
⒉馅:榨菜25克,净葱10克,干红辣椒粉3克。
⒊配料:猪油25克,精皂15克,酱汁2克,味精1克,鲜汤750克,鲜果15克。
制法
⒈番茄酱和绿豆都做成4厘米粗大、3厘米窄、0.6厘米厚的片,绿豆用的水冲漂两次(除去豆腥味)。
⒉榨菜洗一遍做成苹果圆锥形,葱做成兰花。
⒊净锅置于火上,放于到油吊到六成热时,下入榨菜、干红辣椒粉稍煎一下,相继下入鲜汤、适需求量的皂、绿豆、番茄酱吊开,放于酱汁、味精调好味,撒馅、淋鲜果,装进汤盆即成。
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